凌晨还满座!日销500多碗豆浆!南海有家食堂藏着最温暖的深夜

发布时间:2019-05-14 19:50 来源:凤凰棋牌网站网

  南海影剧院附近有条街巷新开了一间“深夜豆浆”,越夜越多人捧场?超治愈的宵夜新方式快了解一下

  舌尖上的慰藉

  加班后的某夜,走在车水马龙的街边,巷尾有家小店正煮着热气腾腾的豆浆油条等候着你……此情此景,绝对是给夜归人最温暖的心灵慰藉。

  放下疲惫,点上合口味的美食,厨房小哥即场为你烹调,就如妈妈牌宵夜般温暖、营养。

  即便是几块钱一碗的豆浆,在这里都是真材实料与厨师十多年功力的心血结晶。

  ①豆源:仅选用东北大豆,隔夜浸泡12个钟

  ②用水:弱碱性的山泉水能令豆浆更清甜

  ③石磨:每日看天气而定时段磨豆,保证新鲜

  ④过滤:幼磨后的豆浆使用高密度织布进行多次隔渣

  待客人下单后,再用文火煮滚豆浆。

  如斯精制的豆浆,喝起来就像是在倾听大自然的声音,不仅豆香浓郁、润滑无渣还绝无臭青味。最高峰可以日销500多碗(约40斤豆)!

  喝豆浆还能花样加料!加只初生蛋,豆浆瞬间加倍滑溜~还有猫山王榴莲、桃胶、腐皮、仙芋圆、红豆、西米……10元以内超多搭配任你选!

  “豆浆油条要一起吃下去味道才会是最好”连林俊杰的金曲都这样唱了,那么这对最强CP又怎么能不吃呢?!

  这里的每根油条都是现点现炸的,采用纯正的棕榈油,不添加明矾。

  炸好后的油条色泽金黄,内里呈丝瓜囊状。一上桌马上吃,外脆内筋道。

  油条2.0吃法:泡入豆浆中。一啖嗦下吸满豆汁的油条,那口感将是爆汁的满足,是香软的感动……

  除了传统的油条之外,30cm长的黑芝麻糖霜大油条也不容错过,酥香程度比原味的飞跃几个层次!

  油条也能做沙拉?一道独创招牌告诉你什么叫做吃过翻寻味!

  除了豆浆油条,极具情怀的街头小吃也是主打~从热气腾腾的蒸屉里左手串一个百香果钵仔糕,右手串一个桂花味的,就像是回到了小时候~

  无骨乌鸡脚、麻辣海茸……各式风味凉拌,让人垂涎三尺。

  还有肉食者们最爱的奥尔良鸡翅。

  怕不够饱的,还能来碗港式餐蛋面……

  在这里开餐,5元就有交易,最贵的菜品都只是25元,男女老少都能找到最啱吃的那道菜

  心灵的加油站

  只要认准这只“夜猫子”,认准这间亮着暖黄灯光、遍布绿植的玻璃房,你就能找到了这家深夜食堂了。

  充满格调的原木白砖装潢以及满墙用毛笔字写上的“心灵鸡汤”,令人顿感静谧闲适。这里的夜生活并不颓丧,更像是提供了一个心灵加油站,使每个夜归人都能“满血复活”!

  惊喜发现!这家深夜食堂的用心,还藏在这个从景德镇定制回来的蓝白瓷碗中。把豆浆一干到底,你会发现碗底还藏着各式情话。现在连碗都会撩人了吗?

 

    文字/ 凤凰棋牌网站网 杨荣燕

    图片/ 凤凰棋牌网站网杨荣燕,部分由店家提供

(责任编辑:何燕良)